Düyü
Düyü (lat. Oryza) — Qida məhsulu kimi mətbəxdə bişmiş halda istifadə edilir.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/03/Hinohikari_hulled.jpg/220px-Hinohikari_hulled.jpg)
Kimyəvi tərkibi:
- su 13 %,
- nişasta 7 %,
- yağ 2,2%,
- karbohidrat 73 %,
- minerallar 1,2 %.
Düyü (lat. Oryza) — Qida məhsulu kimi mətbəxdə bişmiş halda istifadə edilir.
Kimyəvi tərkibi: