Resept:Birmingem üsullu qayğanaq

Birmingem qayqanağı

Tərkibi

• Yumurta
• Ağ çörək
• Duz
• Yağ

Hazırlanması

1. Çörək diliminin ortası şəkildəki kimi kəsilir.
2. Alınmış çərçivəli çörəyin bir üzü yağlanmış tavada qızardılır.
3. Sonra o biri üzünə çevrilərək, çərçivənin içərisinə yumurta qırılır.

Mənbə

• Birminqem üsullu qayğanaq