Resept:Kürü küküsü
Lazım olan ərzaqlar redaktə
- Yumurta -1 ədəd
- kürü – 20 q
- xiyar – 20 q
- pomidor – 20 q
- kahı – 10 q
- yaşıl soğan – 10 q
- duz
Hazırlanma qaydası redaktə
Yumurtanı bişirilir, hər iki başından çəllək şəklində kəsilir. Yumurtanın bir tərəfindən sarısı qaşıqla çıxarılır. Yumurtanın içi kürü ilə doldurulur. Yeməyin üzərinə kahı yarpaqları düzülür, xiyar, təzə pomidor və yaşıl soğanla bəzədilir.