Resept:Kiyev salatı

Kiyev salatı — Rus mətbəxinə aid salat

TərkibiRedaktə

  • 20 qr ət
  • 10 qr rulet
  • 10 qr dil
  • 30 qr kartof
  • 10 qr turşu xiyar və çuğundur
  • 20 qr marinadalı göbələk
  • yumurta
  • mayonez
  • göyərti

HazırlamasıRedaktə

Qaynadılmış ət və dil, rulet hissəsi, həmçinin kartof və çuğundur doğranılır, xiyar qabığı soyulur. Göbələklər də kubik şəkildə doğranır.bütün məhsullar bir – birinə qatılaraq mayonezlə qarışdırılır. Həmçinin süfrəyə verərkən yumurta və göyərti ilə bəzəyə bilərsiniz.

MənbəRedaktə