Tərkibi

redaktə
  • 250 q. yağ
  • 200 q. tvoroq
  • 0,5 q. şəkər tozu
  • 3 ct. un

Hazırlanması

redaktə

Bütün vəsaitləri dərin bir qaba alıb, yaxşıca qarışdırın. Xəmiri yayın, 4 yerə qatlayın və nəlbəki ilə ay şəklində kəsin (ctəkanla yumru kəsmək də olar). Üzərinə kişmiş, qoz düzün.

Bişən peçenyeləri sobadan çıxarıb, soyuması üçün gözlədin.