Resept:Pomidor kababı
| Pomidor kababı | |
|---|---|
 | |
| Kateqoriya: | Azərbaycan mətbəxi |
| Porsiya: | 2 |
| Enerji qiyməti: | 300 kkal |
| vaxt: | 1 saat |
| Hazırlanma mürəkkəbliyi: | 
|
Tərkibi
redaktə- 4 ədəd orta böyüklükdə pomidor
- duz, istiot.
Hazırlanması
redaktəBunun üçün bərk və yetişmiş pomidorlar seçilir. Yuyulur, yan tərəfdən şişə taxılır və manqalda qızardılır. Qızardılma zamanı şişdəki pomidorlara duzlu su çilənir.
Süfrəyə verilməsi
redaktəSüfrəyə verilən zaman üstünə duz, göyərti sapilir.