Resept:Pomidor kababı

TərkibiRedaktə

  • 4 ədəd orta böyüklükdə pomidor
  • duz, istiot.

HazırlanmasıRedaktə

Bunun üçün bərk və yetişmiş pomidorlar seçilir. Yuyulur, yan tərəfdən şişə taxılır və manqalda qızardılır. Qızardılma zamanı şişdəki pomidorlara duzlu su çilənir.

Süfrəyə verilməsiRedaktə

Süfrəyə verilən zaman üstünə duz, göyərti sapilir.