Resept:Pomidor kababı
| Pomidor kababı | |
|---|---|
 | |
| Kateqoriya: | Azərbaycan mətbəxi |
| Porsiya: | 2 |
| Enerji qiyməti: | 300 kkal |
| vaxt: | 1 saat |
| Hazırlanma mürəkkəbliyi: | 
|
Tərkibi Redaktə
- 4 ədəd orta böyüklükdə pomidor
- duz, istiot.
Hazırlanması Redaktə
Bunun üçün bərk və yetişmiş pomidorlar seçilir. Yuyulur, yan tərəfdən şişə taxılır və manqalda qızardılır. Qızardılma zamanı şişdəki pomidorlara duzlu su çilənir.
Süfrəyə verilməsi Redaktə
Süfrəyə verilən zaman üstünə duz, göyərti sapilir.