Resept:Qırmızı bibərli göbələk salatı

Tərkibi

• Közlənmiş qırmızı bibər
• Limonlu suda pörtlədilmiş göbələk
• şüyüd
• qarğıdalı
• yaşıl zeytun
• yaşıl soğan

Sos üçün

• zeytun yağı
• limon suyu
• narşərab
• duz

Hazırlanması

Bütün sadalananlar doğranıb qarışdırılır. Sos çırpılıb salatın üzərinə gəzdirilir.

Mənbə

• Qırmızı bibərli göbələk salatı