Resept:Quru meyvə piroqu

Tərkibi

redaktə
  • 3 yumurta
  • 1 stəkan şəkər
  • 70 qr. kərə yağı
  • 3-4 yemək qaş. süd
  • 2 st.un
  • 100 qr. xama
  • 0,5 ç.qaşığı soda
  • vanil
  • Kişmiş, alma qurusu, ərik qurusu və albalı qurusu.

Hazırlanma qaydası

redaktə

Yumurtalar şəkər tozu ilə çalınır. Daha sonra un, xama, soda, süd, vanil əlavə edilir. Marqarin donmiş halda sürtkəcdən keçirilərək əlavə edilir. Xəmir kütləsi yağlanmış tavaya tökülür, üzərinə quru meyvələr səpilir.