Resept:Toyuq salatı

Lazım olan ərzaqlar

redaktə
  • 300 q. toyuğun qara ciyəri
  • 300 q. toyuq əti
  • yarım st. uzun düyü
  • 2 yumurta,
  • duzlu xiyar
  • göy soğan və şüyüd
  • mayonez
  • duz, istiot

Hazırlanma qaydası

redaktə

Toyuğun qara ciyəri duzlu suda bişirilir və doğranır. Bişmiş düyü, üzərinə doğranmış xiyar, didilmiş file, doğranmış göy soğan, yumurta yığılır. Hər qatda mayonez çəkilir, üzəri şüyüdlə bəzədilir.