Resept:Xvorost

Xvorost
Kateqoriya:	Ykrayna mətbəxi
Porsiya:	6
Enerji qiyməti:	1000 kkal.
vaxt:	1 saat
Hazırlanma mürəkkəbliyi:

Adi xvorost

Tərkibi

• 1/2 stəkan süd,
• 1 xörək qaşığı xama,
• 3 yumurta sarısı,
• 1 xörək qaşığı şəkər tozu,
• 2,5 st. un
• duz.

Hazırlanması

Xəmir hazırlanır, yayılaraq fiqurla kəsilir və bitki yağında qızardılır.

Kəsmikli xvorost

Tərkibi

• 400 q. kəsmik,
• 1 xörək qaşığı xama,
• 1 yumurta sarısı,
• 1 st. şəkər tozu,
• 20 q. küncüt,
• 3 st. un,
• duz.

Hazırlanması

Xəmir hazırlanır, 2 x.q. duru yağ qatılaraq yayılır, fiqurla kəsilir və bitki yağında qızardılır.