Resept:Şirin plov: Redaktələr arasındakı fərq
Silinən məzmun Əlavə edilmiş məzmun
https://az.wikipedia.org/wiki/Şirin_plov |
Redaktənin izahı yoxdur |
||
Sətir 1:
== Tərkibi ==
*Düyü – 150 q,
*ərinmiş yağ – 50 q,
*kişmiş – 30 q,
*ərik qurusu (qaysı) – 30 q,
*şəkər – 40 q,
*qara gavalı qurusu – 30 q,
*buğda unu – 10 q,
*yumurta – 1/6 əd.,
*duz.
== Hazırlanma qaydası ==
Meyvələr yağda şəkər əlavə etməklə qovrulur. Düyüdən yarımhazır vəziyyətdə plov bişirilir, meyvə ilə qarışdırılıb dəmə qoyulur. Süfrəyə verildikdə təpəcik şəklində boşqaba çəkilir, üstünə qazmaq və qara gavalı qurusu qoyulur.
|