Resept:Şirin plov: Redaktələr arasındakı fərq

Silinən məzmun Əlavə edilmiş məzmun
Cekli829 (müzakirə | töhfələr)
https://az.wikipedia.org/wiki/Şirin_plov
 
Cekli829 (müzakirə | töhfələr)
Redaktənin izahı yoxdur
 
Sətir 1:
== Tərkibi ==
*Düyü – 150 q,
Düyü – 150 q, ərinmiş yağ – 50 q, kişmiş – 30 q, ərik qurusu (qaysı) – 30 q, şəkər – 40 q, qara gavalı qurusu – 30 q, buğda unu – 10 q, yumurta – 1/6 əd., duz.
*ərinmiş yağ – 50 q,
*kişmiş – 30 q,
*ərik qurusu (qaysı) – 30 q,
*şəkər – 40 q,
*qara gavalı qurusu – 30 q,
*buğda unu – 10 q,
*yumurta – 1/6 əd.,
*duz.
 
== Hazırlanma qaydası ==
 
Meyvələr yağda şəkər əlavə etməklə qovrulur. Düyüdən yarımhazır vəziyyətdə plov bişirilir, meyvə ilə qarışdırılıb dəmə qoyulur. Süfrəyə verildikdə təpəcik şəklində boşqaba çəkilir, üstünə qazmaq və qara gavalı qurusu qoyulur.