Resept:Pərəməç: Redaktələr arasındakı fərq
Silinən məzmun Əlavə edilmiş məzmun
Səhifəni '{{Resept | Kateqoriya = Tatar mətbəxi | Porsiya = | Vaxt = 55 dəq.+ | Hazırlanma mürəkkəbliyi = 3 | Enerji qiyməti = | Şəkil = | Vikipediya = | Comm...' ilə yarat |
|||
Sətir 30:
İçi hazırlanır. Çiy kartof, soğan və ət kubik formasında doğranılır. Duz, istiot qarışdırılır.
Xəmirdən [[Resept:Gürcü xəngəli|gürcü xəngəli]] kimi balaca kökə düzəldilir. Ortası boş saxlanılır. Ortasına hazırlanmış iç qoyulur və kənarları bükülür.
Soba tavasına yağlı kağız sərilir və 200 dərəcədə bişirilir. 20 dəqiqədən sonra sobaya baxılır bu zaman peraşkilərin içərisində maye yaranacaq. Onda hər bir peraşkinin içərisinə bir qədər kərə yağı qoyulur və tava yenidən sobaya qoyulur.
| |||