Resept:Şəkərbura: Redaktələr arasındakı fərq
Silinən məzmun Əlavə edilmiş məzmun
Redaktənin izahı yoxdur |
Redaktənin izahı yoxdur |
||
Sətir 10:
== Hazırlanma qaydası ==
Un və yağ əllə qarışdırılır. Umac halına gəlmiş xəmirin üzərinə maya* və süd əlavə edilir. Südü xəmir əmələ gələnə qədər hissə-hissə əlavə etmək lazımdır. Yumuşaq xəmir 4 hissəyə bölünür və soyuducuda saxlanılır.
Qeyd 1:*Maya əvvəlcədən ilıq suda açılır üzərinə 1ç.q şəkər tozu, 1 ç.q. un qatılır. Horla halına gəlmiş maya 10 dəqiqə kənarda köpmək üçün qoyulur.
[[Kateqoriya:Şirniyyatlar]]
|