Resept:Şəkərbura: Redaktələr arasındakı fərq
Silinən məzmun Əlavə edilmiş məzmun
Sətir 14:
Xəmir 50 qram olan kündələrə ayrılır və 15 sm diametrində yayılır. Üzərinə qurumaması üçün selofan çəkilir. Xəmirin yayılmasında un və yağ istifadə olunmayacaq beləki, yağlı xəmir olduğu üçün açmaq çox rahat olacaq. 1 desert qaşığı iç doldurulur və aşağıdan yuxarıya doğru kənarları sıxılır. Kənarlarını sıxdıqda ehtiyyatlı olub içliyi xəmirin kənarına vurmaq olmaz. Beləki, bu xəmir açılacaq. Sonradan yaxşı sıxılmış kənarlar bükmə qaydasına uyğun bükülür.
Üstü bəzədilir və listlərə yığılır. 180 C dərəcədə 15 dəqiqə bişirilir. Üstünün qızarmaması üçün sobaya tez-tez nəzarət etmək lazımdır. Altı çəhrayı rəng
| |||