"Resept:Badımcan salatı" səhifəsinin versiyaları arasındakı fərqlər

redaktənin izahı yoxdur
Redaktənin izahı yoxdur
Redaktənin izahı yoxdur
 
| Hazırlanma mürəkkəbliyi = 3
| Enerji qiyməti = 200 kkal.
| Şəkil =
| Şəkil = [[Şəkil:Eggplant chips.jpg|thumb|200 px|centre|Doğranmış badımcan]]
| Vikipediya = Mimoza salatı
| Commons = Category:Salads
 
== Hazırlanması ==
| Şəkil = [[Şəkil:Eggplant chips.jpg|thumb|200 px200px|centreright|Doğranmış badımcan]]
 
Badımcanın qabığını soyub 1-1,5 sm qalınlığında dairə şəklində doğrayın. Acılığını çıxarmaq üçün 10-15 dəqiqə duzlu suda saxlayın. Soğanı halqa şəklində doğrayın. Badımcanları və soğanı ayrılıqda qızardın. Qızardılmış ərzaqları qaba töküb üstünə doğranmış pomidor, duz, istiot, sirkə və xırda doğranmış göyərtini əlavə edin.
 
== Mənbə ==
 
* [http://www.anspress.ws/index.php?a=2&lng=az&nid=14929 Günün menyusu]
 
5.011

edits