Resept:Meyvə kvası

Meyvə kvası

redaktə

Tərkibi

redaktə
  • meyvə şirəsi – 1 st,
  • şəkər – 4 çay qaşığı,
  • maya – 50 q,
  • su – 1,5 stəkan.

Hazırlanma qaydası

redaktə

Şəkəri su ilə qarışdırıb qaynadılır, üzərinə meyvə şirəsi əlavə edilir və otaq temperaturuna qədər soyudulur. Üzərinə ilıq suda həll edilmiş maya əlavə edilib 10 saat 20-25°C temperaturda ağzı örtük qabda qıcqırdılır.

Qıcqırmış kvas süzülür, soyudulur.