Resept:Zoğal mürəbbəsi: Redaktələr arasındakı fərq
Silinən məzmun Əlavə edilmiş məzmun
Səhifəni 'right|thumb|260px|Zoğal mürəbbəsi == Tərkibi == * Zoğal - 1kq, * Şəkər - 1,2kq, * Su - 200ml (1 stəkan). == Hazırla...' ilə yarat |
(Fərq yoxdur)
|
05:43, 29 sentyabr 2011 tarixindəki versiya
Tərkibi
Hazırlanma qaydası
Zoğaldan bütöv və çəyirdəyi çıxardılaraq mürəbbə bişirilir. Şəkərə 2 stəkan su töküb şərbət hazırlanır. Şərbətin yarısı birinci bişirmədən əvvəl, yarısı isə 2-ci bişirmədən əvvəl tökülür. 5-8 saat saxlamaq şərti ilə 2 dəfəyə bişirilir. Bəzən zoğalın üzərinə şərbətin hamısı tökülür, qaynadılır və aradan 10-15 dəqiqə soyutmaq şərtilə 4-5 dəfəyə bişirilir.