Resept:Bildirçin kababı

Bildirçin kababı — kabab növü

Tərkibi

• 1 ədəd bildirçin

Hazırlanma qaydası

Əvvəlcə təmizlənir sonra təmiz - təmiz yuyulur.yuyulduqdan sonra duz,qara biber,doğranmıs baş soğan əlavə olunur. 10-15 dəqiqə keçdikden sonra üzürine günəbaxan yağı əlayə olunur 0,3-0,5ml. 15-20 dəqiqə keçdikden sonra şişə (2) taxaraq manqal üzərinə qoyulur.

Həmçinin bax

• Kabab